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| ■人気割烹の技を盛り込んだ玉手箱 |
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「幸せを呼び、楽しさが広がるように」との思いを込めて玉手箱「招福」と名付けました。 各料理が引き立つように「吹き寄せ盛り」にした「空の重」をはじめ、和食の技を随所に使い、全体を上品な薄味に仕上げています。 おいしいものを少しずつ、いろいろ食べたいという方にぴったりのおせちです。 |
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 | 名古屋市中区錦の「鳴駒」は、林昇治料理長の技と感性で魚介にこだわる人気割烹。 | |
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| ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 |
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 | できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! | |
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| ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 |
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1.京風の味もそのまま 日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。 2.素材が生きる味・食感 できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。 3.便利に解凍! 食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 |
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| セット内容 | : | ◆空の重:鰊昆布巻・飯蛸・ヤリ人参・帆立貝山椒煮・絹さや・海老芝煮・白 身魚の西京焼・数の子・巻ゆば・いんげん・竹の子・鰤の子・バイ貝・花豆・ 金柑・ローストビーフ(ソース付)・若桃 ◆雪の重:鯖錦紙巻・酢漬かじき昆布〆・サーモン五色巻・海老しいたけ・夫婦豆腐(紅・緑)・裏白しいたけ ◆月の重:小肌なたね・真鱈甘酢づけ・子持ち昆布・豚八幡巻・厚焼玉子・牛 八幡巻 ◆花の重:蟹新丈・鶏二見焼・栗きんとん・イクラ醤油づけ・金箔黒豆 ◆星の重:雲丹新丈・稚鮎白板巻・有平かまぼこ・田作り・紅白なます・かつをくるみ ( 計4 0 種) | | サイズ | : | 白木重箱付き(28×14cm×1段、14×14cm×4段) | | 予約お届け | : | 12月30日(土)頃 | | 賞味期間 | : | 冷凍1ヵ月 | | 備考 | : | ※重箱に盛付済。 ※重箱の外の飾りは含まれません。 | |
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