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| ■北海道を代表する名旅館の絢爛なおせち |
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 | | 豊かな北の幸をふんだんに使った料理は北海道随一と評判の「あかん遊久の里 鶴雅」。 | | | | |  | | 佐藤行雄料理長が自ら監修・指導して北海道の美味な素材を生かし、伝統の料理技術の粋を集めた味わい深い品々をおせちに仕立てました。
特製のおせちを、ご家庭の初春の祝い膳としてご堪能ください。 | | | | |  | | 阿寒湖畔に優美に佇む「あかん遊久の里 鶴雅」の佐藤行雄料理長。 |
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| ■店舗情報 |
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 | | 阿寒湖、網走湖、サロマ湖に高級観光旅館、リゾートを展開する「鶴雅グループ」は、素晴らしい環境、贅沢なおもてなし、豊かな北の幸をふんだんに使ったお料理で、訪れるお客様に、北海道で髄一の高い評価を受けています。
「あかん遊久の里鶴雅」は鶴雅グループの中核となる観光旅館です。 |
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| ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 |
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 | できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」！ |
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| ■だからおいしい！年始を祝うおせちは、おまかせください。 |
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１．京風の味もそのまま
日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。
２．素材が生きる味・食感
できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。
３．便利に解凍！
食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 |
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| セット内容 | ： | 一の重：紅白かまぼこ・黒豆・いくら醤油漬け・数の子醤油漬け・三本松・田つくり・きんとん 栗甘露煮・鶏伸・北海しま海老・菊花かぶ・ししゃも昆布巻・かに爪南蛮
二の重：北寄ニ見伸・本ずわい蟹小袖・椎茸旨煮・あいなめ緑けんちん・柚子伊達巻・たたき牛蒡・梅人参・鰊笹包み・帆立旨煮・紅鮭塩焼・つぶ貝旨煮・とこぶし・豚肉山椒煮・鯛竜眼巻・紅鮭小川・なます
三の重：棒鱈甘露煮・ホタテスモーク・ローズサーモン・かに数の子テリーヌ・つぶテリーヌ・海鮮シーフードマリネ・知床鶏のパテ・蝦夷鹿テリーヌ・ローストビーフ・仔羊の香草焼き・いか松笠サフランゼリー・プラム（計40種） | | 賞味期間 | ： | 冷凍1ヵ月 | | 予約お届け | ： | 12月30日（火）頃 | | 備考 | ： | ※重箱に盛付済。
※飾りは含まれません。
※白木重箱付き（19.6×19.6cm） |
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