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| ■京料亭の正統派お重詰めおせち |
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 | | 料亭の細やかな心遣いが随所にうかがえる「わた奈べ」監修の正統派おせちです。 京料理特有の薄味に十分な吟味を重ね、素材の味を生かしつつ伝統の味と心を大切に仕上げました。 上品な味付けの逸品の数々を、重箱に丁寧に盛付けてお届けします。 高級重箱に華やぐ、伝統の味をご堪能ください。 | | | | |  | | 京料理「わた奈べ」の渡辺道雄料理長が監修。 |
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| ■店舗情報 |
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 | | かぐや姫誕生の地、京都洛西の地よりおもてなしの心と奥深い味わいでこよなく愛される名店。 旬の素材を素材を生かした風味で提供しています。 |
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| ■旬感冷凍 重箱に盛付済みです。 |
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 | できたての味とおいしさの「お重詰め」をそのまま「超低温で瞬間冷凍」! |
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| ■だからおいしい!年始を祝うおせちは、おまかせください。 |
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1.京風の味もそのまま 日持ちのための濃い味付けは必要ないので、料亭づくりの薄味もそのまま楽しめます。
2.素材が生きる味・食感 できたてを急速冷凍しているため解凍時も素材の味・食感がそのまま味わえます。
3.便利に解凍! 食べたいお重の段だけを解凍できるので便利です。 |
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| セット内容 | : | 一の重:田作り・紅鮭昆布巻・雪がけきんかん・栗の葉チーズ・花餅 紅梅・花餅 白梅・花餅 手まり・松葉梅・海老旨煮・数の子・たこ煮付け・絵馬かまぼこ・串帆立・あわび煮貝・赤梅くず包み・柚子風味伊達巻・フカヒレ風松前・えびとさよりの手綱黄身寿司・花ごよみ松竹梅飾り 二の重:旬鰆柚庵焼・銀鮭西京焼・牛肉笹包み・黒糖ローストポーク・若鶏八幡巻・白身魚錦糸巻・うなぎけんちん焼・バイ貝旨煮・紅白なま酢・穴子八幡巻・紅鮭スモークサラダ・たちかずら飾り 三の重:たたき牛蒡・椎茸旨煮(金箔)・和風チキンサラダ・梅麩シロップ漬・ぶどう豆・いくら醤油漬・栗きんとん・筍土佐煮・海老芋旨煮・たら甘露煮・南天飾り(計39種) | | 予約お届け | : | 12月30日(火)頃 | | 賞味期間 | : | 冷凍1ヵ月 | | 備考 | : | ※重箱に盛付済。 ※重箱の外の飾りは含まれません。 ※白木重箱付き(21×21cm) | |
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